1 položek celkem
Způsob přepouštění másla, které je zbaveno vody a bílkovin, přitom si ale zachovává jiné nutriční hodnoty - obsahuje minerály a vitamíny, pochází z Indie a má staletou tradici. Podle Ájurvédy ghí posiluje životní energii a podporuje trávící oheň. Velmi rychle se zabydlelo také v Evropě, kde si získalo velkou oblibu jako přísada do mnoha jídel díky své lahodné oříškové chuti.